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カテゴリー: 接客・MD検定

経口補水液をお求めのお客様

お客様「すみません、ちょっといいですか?」
販売者「はい、何でしょうか?」

★お客様から、経口補水液についてご相談を受けました。

お客様「経口補水液ってよく耳にするんですけど、何が入ってるんですか?」
販売者「経口補水液は、水に食塩と・・・」

経口補水液の成分として、適切なものを選んでください。

  1. 塩化カリウム
  2. ブドウ糖
  3. アスコルビン酸
  4. 酸化マグネシウム

解説

経口補水液(Oral Rehydration Solution:ORS)は、食塩(塩化ナトリウム:NaCl)とブドウ糖などの糖分をバランス良く溶かした飲料で、水分の吸収が速やかに行われるため、脱水症などの対策に用いられます。これは、腸でブドウ糖が取り込まれる際に、ナトリウムと水が同時に取り込まれるはたらきを利用したもので、とくに、重度の下痢などで吸収力の弱った腸でも水分と塩分の吸収が可能なことが特徴です。なお、経口補水液は、水やお茶と違うため、がぶ飲みせず、少しずつ飲むようお伝えしましょう。また、飲む量の目安は、年齢や体の大きさで異なります。

配合量などは、基本の食塩とブドウ糖以外に、クエン酸を加えるなどある程度レシピにばらつきがあります。経口補水液としてよく知られる「オーエスワン」(大塚製薬)のレシピは、100mLあたり、食塩0.292g、ブドウ糖1.8gとなっています(「オーエスワン」基本情報)。 猛暑の時期や食中毒で下痢が起こりやすくなる時期には、こうした商品のご案内ができるようにしておくと良いでしょう。

正解:2


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